Heime hos Turid har maten endra seg med i takt med kvardagen. Jobbsituasjon og omsyn til helsa har gjort at Turid nå har funne ny inspirasjon til tradisjonell kvardagskost, og har som mange andre innretta ganen mot sydlegare inspirasjonskjelder.
Kva mat serverar ein til middag på kvardagen? Kva «oppskrifter» har ein i det daglege i høve til mat og skikk i vår samtid?
På matmøtet på Manger i Radøy kommune hadde vi gleda av å få fram fem ulike perspektiv på middagsrettar i høve til kvardagsmat. Forteljingane vart produsert på Manger og er eit samarbeid mellom den lokale bedrifta Aufera og Digitale Forteljingar ved Museumssenteret i Hordaland.
www.digitaltfortalt.wordpress.com
Del 
Tips en venn 
