Kari har laga kvalgryte og fortel om kvifor ho valgte akkurat denne retten. Ho har fleire tankar om mat og korleis ho vel ut den maten ho set på bordet. Kortreist mat er bra meiner ho. Vidare liker ho godt å finna ut kva andre kulturar kan tilby på matfronten og då tek ho seg gjerne ei matreise.
Kva mat serverar ein til middag på kvardagen? Kva "oppskrifter har ein i det dagelege i høve til mat og skikk i vår samtid?
På matmøtet på Manger i Radøy kommune hadde vi gleda av å få fem ulike perspektiv på middagsrettar i høve til kvardagsmat. Forteljingane vart podusert på Manger og er eit samarbeid mellom den lokale bedrifta Aufera og DIgitale Forteljingar ved Museumssentert i Hordaland.
www.digitaltfortalt.wordpress.com
Del 
Tips en venn 
